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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
87,38 gr. |
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| Énergie |
66 kcal |
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| Énergie |
276 kj |
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| Protéines |
1,83 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,5 gr. |
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| Cendres |
0,48 gr. |
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| Glucides |
6,81 gr. |
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| Sucres |
5,13 gr. |
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| Amidon |
1,67 gr. |
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| Calcium, Ca |
62 mg |
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| Fer, Fe |
1,18 mg |
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| Magnésium, Mg |
7 mg |
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| Phosphore, P |
42 mg |
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| Potassium, K |
72 mg |
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| Sodium, Na |
31 mg |
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| Zinc, Zn |
0,66 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Sélénium, Se |
1,8 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
7,9 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,06 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,66 mg |
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| Vitamine B6 |
0,04 mg |
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| Folate, total |
11 mcg |
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| Acide folique |
11 mcg |
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| Folate, DFE |
18 mcg |
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| Choline, total |
8 mg |
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| Vitamine B12 |
0,19 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
0,19 mcg |
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| Vitamine A, IU |
193 IU |
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| Vitamine A, RAE |
58 mcg |
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| Rétinol |
58 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,87 mg |
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| Vitamine E, ajouté |
0,87 mg |
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| Vitamine D |
33 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
5,2 mcg |
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| Graisses saturées |
1,45 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,26 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,67 gr. |
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