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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
1,93 gr. |
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| Énergie |
650 kcal |
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| Énergie |
2720 kj |
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| Protéines |
24,8 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
54,89 gr. |
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| Cendres |
4,15 gr. |
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| Glucides |
14,23 gr. |
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| Fibre |
7,8 gr. |
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| Sucres |
6,35 gr. |
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| Calcium, Ca |
72 mg |
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| Fer, Fe |
2,84 mg |
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| Magnésium, Mg |
164 mg |
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| Phosphore, P |
350 mg |
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| Potassium, K |
818 mg |
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| Sodium, Na |
292 mg |
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| Zinc, Zn |
3,51 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,76 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,98 mg |
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| Sélénium, Se |
9,1 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,12 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,12 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
16,39 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,23 mg |
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| Vitamine B6 |
0,47 mg |
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| Folate, total |
144 mcg |
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| Folate, nourriture |
144 mcg |
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| Folate, DFE |
144 mcg |
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| Choline, total |
67,4 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
8,06 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,6 mcg |
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| Graisses saturées |
10,22 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
27 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
16,27 gr. |
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| Graisses, trans |
0,16 gr. |
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