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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
66,57 gr. |
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| Énergie |
129 kcal |
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| Énergie |
540 kj |
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| Protéines |
7,05 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,76 gr. |
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| Cendres |
1,61 gr. |
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| Glucides |
24,02 gr. |
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| Fibre |
9,4 gr. |
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| Calcium, Ca |
63 mg |
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| Fer, Fe |
1,08 mg |
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| Magnésium, Mg |
56 mg |
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| Phosphore, P |
102 mg |
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| Potassium, K |
370 mg |
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| Sodium, Na |
242 mg |
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| Zinc, Zn |
0,64 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,12 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,38 mg |
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| Sélénium, Se |
1,2 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1,2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,13 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,06 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,55 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,22 mg |
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| Vitamine B6 |
0,11 mg |
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| Folate, total |
75 mcg |
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| Folate, nourriture |
75 mcg |
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| Folate, DFE |
75 mcg |
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| Vitamine A, IU |
3 IU |
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| Graisses saturées |
0,08 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,05 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,45 gr. |
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| Tryptophane |
0,08 gr. |
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| Threonine |
0,3 gr. |
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| Isoleucine |
0,31 gr. |
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| Leucine |
0,56 gr. |
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| Lysine |
0,48 gr. |
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| Methionine |
0,11 gr. |
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| Cystine |
0,08 gr. |
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| Phenylalanine |
0,38 gr. |
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| Tyrosine |
0,2 gr. |
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| Valine |
0,37 gr. |
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| Arginine |
0,44 gr. |
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| Histidine |
0,2 gr. |
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| Alanine |
0,3 gr. |
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| Acide aspartique |
0,85 gr. |
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| Acide glutamique |
1,08 gr. |
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| Glycine |
0,28 gr. |
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| Proline |
0,3 gr. |
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| Serine |
0,38 gr. |
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