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Quantité par 100 gr |
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| Sucres |
0,62 gr. |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,01 mg |
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| Choline, total |
28,8 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,4 mcg |
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| Eau |
84,55 gr. |
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| Énergie |
76 kcal |
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| Énergie |
317 kj |
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| Protéines |
8,08 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4,78 gr. |
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| Cendres |
0,72 gr. |
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| Glucides |
1,87 gr. |
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| Fibre |
0,3 gr. |
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| Calcium, Ca |
350 mg |
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| Fer, Fe |
5,36 mg |
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| Magnésium, Mg |
30 mg |
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| Phosphore, P |
97 mg |
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| Potassium, K |
121 mg |
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| Sodium, Na |
7 mg |
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| Zinc, Zn |
0,8 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,19 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,61 mg |
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| Sélénium, Se |
8,9 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,08 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,05 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,2 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,07 mg |
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| Vitamine B6 |
0,05 mg |
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| Folate, total |
15 mcg |
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| Folate, nourriture |
15 mcg |
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| Folate, DFE |
15 mcg |
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| Vitamine A, IU |
85 IU |
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| Vitamine A, RAE |
4 mcg |
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| Graisses saturées |
0,69 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,06 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,7 gr. |
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| Tryptophane |
0,12 gr. |
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| Threonine |
0,4 gr. |
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| Isoleucine |
0,44 gr. |
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| Leucine |
0,71 gr. |
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| Lysine |
0,45 gr. |
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| Methionine |
0,11 gr. |
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| Cystine |
0,03 gr. |
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| Phenylalanine |
0,43 gr. |
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| Tyrosine |
0,36 gr. |
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| Valine |
0,45 gr. |
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| Arginine |
0,7 gr. |
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| Histidine |
0,22 gr. |
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| Alanine |
0,4 gr. |
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| Acide aspartique |
1,04 gr. |
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| Acide glutamique |
1,68 gr. |
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| Glycine |
0,38 gr. |
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| Proline |
0,56 gr. |
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| Serine |
0,52 gr. |
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