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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
2 IU |
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| Graisses, trans |
0,22 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,22 gr. |
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| Eau |
59,33 gr. |
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| Énergie |
209 kcal |
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| Énergie |
874 kj |
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| Protéines |
33,31 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
8,4 gr. |
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| Cendres |
0,96 gr. |
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| Calcium, Ca |
11 mg |
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| Fer, Fe |
2,24 mg |
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| Magnésium, Mg |
23 mg |
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| Phosphore, P |
173 mg |
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| Potassium, K |
258 mg |
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| Sodium, Na |
77 mg |
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| Zinc, Zn |
7,09 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,14 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
9,9 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,15 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,1 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,5 mg |
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| Vitamine B6 |
0,08 mg |
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| Folate, total |
1 mcg |
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| Folate, nourriture |
1 mcg |
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| Folate, DFE |
1 mcg |
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| Vitamine B12 |
1,36 mcg |
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| Vitamine A, IU |
10 IU |
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| Vitamine A, RAE |
3 mcg |
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| Rétinol |
3 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,43 mg |
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| Graisses saturées |
2,63 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,27 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,51 gr. |
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| Cholestérol |
115 mg |
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| Tryptophane |
0,37 gr. |
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| Threonine |
1,59 gr. |
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| Isoleucine |
1,49 gr. |
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| Leucine |
2,57 gr. |
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| Lysine |
2,91 gr. |
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| Methionine |
1,09 gr. |
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| Cystine |
0,44 gr. |
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| Phenylalanine |
1,31 gr. |
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| Tyrosine |
1,15 gr. |
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| Valine |
1,7 gr. |
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| Arginine |
2,24 gr. |
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| Histidine |
0,71 gr. |
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| Alanine |
1,66 gr. |
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| Acide aspartique |
2,71 gr. |
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| Acide glutamique |
4,65 gr. |
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| Glycine |
1,42 gr. |
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| Proline |
1,07 gr. |
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| Serine |
1,14 gr. |
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