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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
3 gr. |
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| Énergie |
480 kcal |
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| Énergie |
2007 kj |
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| Protéines |
15,6 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
21 gr. |
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| Cendres |
3,3 gr. |
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| Glucides |
57,1 gr. |
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| Sucres |
56 gr. |
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| Calcium, Ca |
920 mg |
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| Fer, Fe |
9,5 mg |
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| Magnésium, Mg |
52 mg |
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| Phosphore, P |
620 mg |
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| Potassium, K |
570 mg |
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| Sodium, Na |
171 mg |
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| Zinc, Zn |
5,7 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,36 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,24 mg |
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| Sélénium, Se |
13,3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
57 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,38 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,43 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,7 mg |
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| Vitamine B6 |
0,28 mg |
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| Folate, total |
76 mcg |
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| Acide folique |
76 mcg |
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| Folate, DFE |
129 mcg |
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| Choline, total |
62 mg |
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| Vitamine B12 |
1,42 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
1,42 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1420 IU |
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| Vitamine A, RAE |
430 mcg |
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| Rétinol |
430 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
4,28 mg |
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| Vitamine E, ajouté |
4,28 mg |
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| Vitamine D |
284 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
38 mcg |
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| Graisses saturées |
8,91 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
7,8 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
4,2 gr. |
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