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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
38,53 gr. |
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| Énergie |
355 kcal |
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| Énergie |
1485 kj |
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| Protéines |
0,69 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
26,18 gr. |
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| Cendres |
2,7 gr. |
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| Glucides |
31,9 gr. |
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| Fibre |
0,7 gr. |
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| Sucres |
17,68 gr. |
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| Calcium, Ca |
13 mg |
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| Fer, Fe |
0,6 mg |
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| Magnésium, Mg |
10 mg |
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| Phosphore, P |
20 mg |
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| Potassium, K |
173 mg |
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| Sodium, Na |
1133 mg |
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| Zinc, Zn |
0,22 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,06 mg |
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| Sélénium, Se |
1,6 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
6 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,03 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,05 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,59 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,4 mg |
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| Vitamine B6 |
0,1 mg |
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| Folate, total |
5 mcg |
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| Folate, nourriture |
5 mcg |
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| Folate, DFE |
5 mcg |
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| Choline, total |
4,6 mg |
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| Vitamine A, IU |
577 IU |
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| Vitamine A, RAE |
29 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
3,32 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
53,7 mcg |
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| Graisses saturées |
2,39 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
5,93 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
14,83 gr. |
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| Graisses, trans |
0,17 gr. |
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| Tryptophane |
0,01 gr. |
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| Threonine |
0,02 gr. |
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| Isoleucine |
0,01 gr. |
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| Leucine |
0,02 gr. |
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| Lysine |
0,02 gr. |
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| Cystine |
0,01 gr. |
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| Phenylalanine |
0,02 gr. |
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| Tyrosine |
0,01 gr. |
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| Valine |
0,01 gr. |
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| Arginine |
0,03 gr. |
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| Histidine |
0,01 gr. |
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| Alanine |
0,03 gr. |
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| Acide aspartique |
0,09 gr. |
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| Acide glutamique |
0,26 gr. |
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| Glycine |
0,01 gr. |
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| Proline |
0,02 gr. |
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| Serine |
0,02 gr. |
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| Carotène, bêta |
320 mcg |
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| Carotène, alpha |
2 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
49 mcg |
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| Lycopène |
3576 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
173 mcg |
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