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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
26,7 gr. |
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| Énergie |
338 kcal |
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| Énergie |
1414 kj |
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| Protéines |
6,2 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
11,03 gr. |
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| Cendres |
2,2 gr. |
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| Glucides |
53,87 gr. |
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| Fibre |
1,3 gr. |
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| Sucres |
3,48 gr. |
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| Calcium, Ca |
49 mg |
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| Fer, Fe |
3,3 mg |
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| Magnésium, Mg |
17 mg |
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| Phosphore, P |
430 mg |
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| Potassium, K |
224 mg |
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| Sodium, Na |
942 mg |
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| Zinc, Zn |
0,48 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,39 mg |
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| Sélénium, Se |
18,8 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,43 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,29 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,35 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,3 mg |
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| Vitamine B6 |
0,05 mg |
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| Folate, total |
70 mcg |
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| Acide folique |
58 mcg |
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| Folate, nourriture |
12 mcg |
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| Folate, DFE |
111 mcg |
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| Choline, total |
20 mg |
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| Betaine |
43 mg |
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| Vitamine B12 |
0,14 mcg |
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| Vitamine A, IU |
2 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,32 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
4,1 mcg |
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| Graisses saturées |
1,68 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,65 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
4,18 gr. |
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| Cholestérol |
1 mg |
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| Tryptophane |
0,08 gr. |
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| Threonine |
0,18 gr. |
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| Isoleucine |
0,23 gr. |
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| Leucine |
0,44 gr. |
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| Lysine |
0,17 gr. |
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| Methionine |
0,11 gr. |
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| Cystine |
0,12 gr. |
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| Phenylalanine |
0,31 gr. |
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| Tyrosine |
0,19 gr. |
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| Valine |
0,26 gr. |
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| Arginine |
0,25 gr. |
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| Histidine |
0,14 gr. |
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| Alanine |
0,2 gr. |
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| Acide aspartique |
0,28 gr. |
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| Acide glutamique |
1,98 gr. |
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| Glycine |
0,21 gr. |
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| Proline |
0,7 gr. |
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| Serine |
0,31 gr. |
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| Lutéine + zéaxanthine |
9 mcg |
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