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Quantité par 100 gr |
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| Glucose (dextrose) |
1,78 gr. |
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| Fructose |
2,45 gr. |
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| Maltose |
1,68 gr. |
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| Tocophérol, bêta |
0,06 mg |
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| Tocophérol, gamma |
1,54 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,33 mg |
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| Betaine |
85,2 mg |
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| Graisses, trans |
0,03 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,02 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,01 gr. |
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| Eau |
35,2 gr. |
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| Énergie |
267 kcal |
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| Énergie |
1116 kj |
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| Protéines |
10,72 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,24 gr. |
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| Cendres |
2,16 gr. |
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| Glucides |
48,68 gr. |
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| Fibre |
4 gr. |
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| Sucres |
5,91 gr. |
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| Amidon |
36,02 gr. |
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| Calcium, Ca |
133 mg |
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| Fer, Fe |
3,49 mg |
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| Magnésium, Mg |
45 mg |
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| Phosphore, P |
149 mg |
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| Potassium, K |
177 mg |
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| Sodium, Na |
508 mg |
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| Zinc, Zn |
1,19 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,16 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,18 mg |
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| Sélénium, Se |
28,8 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,42 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,25 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,62 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,82 mg |
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| Vitamine B6 |
0,11 mg |
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| Folate, total |
85 mcg |
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| Acide folique |
20 mcg |
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| Folate, nourriture |
65 mcg |
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| Folate, DFE |
99 mcg |
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| Choline, total |
18,7 mg |
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| Vitamine A, IU |
2 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,19 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
4,9 mcg |
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| Graisses saturées |
0,78 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,61 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,5 gr. |
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| Tryptophane |
0,08 gr. |
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| Threonine |
0,17 gr. |
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| Isoleucine |
0,22 gr. |
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| Leucine |
0,39 gr. |
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| Lysine |
0,18 gr. |
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| Methionine |
0,09 gr. |
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| Cystine |
0,13 gr. |
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| Phenylalanine |
0,27 gr. |
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| Tyrosine |
0,14 gr. |
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| Valine |
0,26 gr. |
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| Arginine |
0,26 gr. |
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| Histidine |
0,13 gr. |
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| Alanine |
0,21 gr. |
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| Acide aspartique |
0,29 gr. |
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| Acide glutamique |
1,73 gr. |
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| Glycine |
0,22 gr. |
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| Proline |
0,57 gr. |
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| Serine |
0,26 gr. |
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| Carotène, bêta |
1 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
44 mcg |
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