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Quantité par 100 gr |
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| Graisses, trans |
0,03 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,02 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,01 gr. |
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| Eau |
0,03 gr. |
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| Énergie |
892 kcal |
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| Énergie |
3730 kj |
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| Lipide total (graisse) |
99,06 gr. |
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| Cendres |
0,03 gr. |
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| Calcium, Ca |
1 mg |
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| Fer, Fe |
0,05 mg |
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| Zinc, Zn |
0,02 mg |
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| Choline, total |
0,3 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,11 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,6 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,18 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,6 mcg |
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| Graisses saturées |
82,48 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
6,33 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,7 gr. |
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| Phytostérols |
86 mg |
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