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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
2,8 gr. |
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| Énergie |
478 kcal |
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| Énergie |
2000 kj |
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| Protéines |
8,8 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
21,1 gr. |
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| Cendres |
1,6 gr. |
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| Glucides |
65,6 gr. |
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| Fibre |
1,9 gr. |
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| Sucres |
35,44 gr. |
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| Calcium, Ca |
53 mg |
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| Fer, Fe |
2,6 mg |
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| Magnésium, Mg |
49 mg |
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| Phosphore, P |
188 mg |
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| Potassium, K |
192 mg |
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| Sodium, Na |
368 mg |
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| Zinc, Zn |
1,06 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,24 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,91 mg |
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| Sélénium, Se |
7,7 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,33 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,26 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,74 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,92 mg |
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| Vitamine B6 |
0,14 mg |
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| Folate, total |
61 mcg |
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| Acide folique |
46 mcg |
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| Folate, nourriture |
15 mcg |
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| Folate, DFE |
93 mcg |
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| Choline, total |
18,7 mg |
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| Vitamine B12 |
0,23 mcg |
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| Vitamine A, IU |
4 IU |
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| Vitamine A, RAE |
1 mcg |
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| Rétinol |
1 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,87 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
3,9 mcg |
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| Graisses saturées |
5 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
11,19 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
3,8 gr. |
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| Tryptophane |
0,11 gr. |
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| Threonine |
0,3 gr. |
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| Isoleucine |
0,34 gr. |
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| Leucine |
0,62 gr. |
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| Lysine |
0,35 gr. |
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| Methionine |
0,13 gr. |
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| Cystine |
0,16 gr. |
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| Phenylalanine |
0,44 gr. |
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| Tyrosine |
0,32 gr. |
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| Valine |
0,4 gr. |
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| Arginine |
0,72 gr. |
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| Histidine |
0,21 gr. |
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| Alanine |
0,34 gr. |
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| Acide aspartique |
0,79 gr. |
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| Acide glutamique |
2,21 gr. |
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| Glycine |
0,42 gr. |
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| Proline |
0,62 gr. |
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| Serine |
0,46 gr. |
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| Lutéine + zéaxanthine |
7 mcg |
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