Muffins, maïs, type grille-pain

Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux

	Quantité par 100 gr

Eau	23,6 gr.

Énergie	346 kcal

Énergie	1448 kj

Protéines	5,3 gr.

Lipide total (graisse)	11,3 gr.

Cendres	1,9 gr.

Glucides	57,9 gr.

Fibre	1,6 gr.

Calcium, Ca	19 mg

Fer, Fe	1,47 mg

Magnésium, Mg	14 mg

Phosphore, P	151 mg

Potassium, K	92 mg

Sodium, Na	430 mg

Zinc, Zn	0,39 mg

Cuivre, Cu	0,07 mg

Manganèse, Mn	0,28 mg

Sélénium, Se	15,2 mcg

Vitamine B1, Thiamine	0,31 mg

Vitamine B2, Riboflavine	0,37 mg

Vitamine B3, Niacine	2,31 mg

Vitamine B5, acide pantothénique	0,24 mg

Vitamine B6	0,05 mg

Folate, total	57 mcg

Acide folique	45 mcg

Folate, nourriture	12 mcg

Folate, DFE	89 mcg

Vitamine B12	0,03 mcg

Vitamine A, IU	97 IU

Vitamine A, RAE	18 mcg

Rétinol	16 mcg

Graisses saturées	1,68 gr.

Graisses monoinsaturées (AGMI)	2,63 gr.

Graisses polyinsaturées	6,32 gr.

Cholestérol	13 mg

Tryptophane	0,06 gr.

Threonine	0,19 gr.

Isoleucine	0,21 gr.

Leucine	0,44 gr.

Lysine	0,2 gr.

Methionine	0,12 gr.

Cystine	0,11 gr.

Phenylalanine	0,27 gr.

Tyrosine	0,19 gr.

Valine	0,25 gr.

Arginine	0,25 gr.

Histidine	0,13 gr.

Alanine	0,25 gr.

Acide aspartique	0,34 gr.

Acide glutamique	1,35 gr.

Glycine	0,19 gr.

Proline	0,48 gr.

Serine	0,3 gr.