|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
58,5 gr. |
|
| Énergie |
204 kcal |
|
| Énergie |
854 kj |
|
| Protéines |
4,5 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
9,3 gr. |
|
| Cendres |
1,3 gr. |
|
| Glucides |
26,4 gr. |
|
| Calcium, Ca |
94 mg |
|
| Fer, Fe |
1,27 mg |
|
| Magnésium, Mg |
19 mg |
|
| Phosphore, P |
98 mg |
|
| Potassium, K |
186 mg |
|
| Sodium, Na |
225 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,46 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,2 mg |
|
| Sélénium, Se |
7,1 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
1,7 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,09 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,2 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
0,78 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,45 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,05 mg |
|
| Folate, total |
21 mcg |
|
| Acide folique |
10 mcg |
|
| Folate, nourriture |
11 mcg |
|
| Folate, DFE |
28 mcg |
|
| Vitamine B12 |
0,09 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
8020 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
426 mcg |
|
| Rétinol |
30 mcg |
|
| Graisses saturées |
3,17 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,7 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
1,81 gr. |
|
| Cholestérol |
42 mg |
|
| Tryptophane |
0,06 gr. |
|
| Threonine |
0,18 gr. |
|
| Isoleucine |
0,23 gr. |
|
| Leucine |
0,38 gr. |
|
| Lysine |
0,28 gr. |
|
| Methionine |
0,11 gr. |
|
| Cystine |
0,07 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,22 gr. |
|
| Tyrosine |
0,19 gr. |
|
| Valine |
0,25 gr. |
|
| Arginine |
0,2 gr. |
|
| Histidine |
0,11 gr. |
|
| Alanine |
0,17 gr. |
|
| Acide aspartique |
0,34 gr. |
|
| Acide glutamique |
1 gr. |
|
| Glycine |
0,13 gr. |
|
| Proline |
0,38 gr. |
|
| Serine |
0,26 gr. |
|
| Carotène, bêta |
4752 mcg |
|
