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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
37 gr. |
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| Énergie |
273 kcal |
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| Énergie |
1142 kj |
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| Protéines |
8,6 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
6,3 gr. |
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| Cendres |
2,1 gr. |
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| Glucides |
46 gr. |
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| Fibre |
3,8 gr. |
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| Sucres |
1,63 gr. |
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| Calcium, Ca |
176 mg |
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| Fer, Fe |
3,55 mg |
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| Magnésium, Mg |
36 mg |
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| Phosphore, P |
104 mg |
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| Potassium, K |
115 mg |
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| Sodium, Na |
524 mg |
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| Zinc, Zn |
0,9 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,15 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,02 mg |
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| Sélénium, Se |
33 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,43 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,27 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,07 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,36 mg |
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| Vitamine B6 |
0,08 mg |
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| Folate, total |
60 mcg |
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| Acide folique |
45 mcg |
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| Folate, nourriture |
15 mcg |
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| Folate, DFE |
92 mcg |
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| Choline, total |
18,7 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,36 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,7 mcg |
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| Graisses saturées |
1,5 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,11 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,11 gr. |
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| Tryptophane |
0,12 gr. |
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| Threonine |
0,24 gr. |
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| Isoleucine |
0,32 gr. |
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| Leucine |
0,59 gr. |
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| Lysine |
0,21 gr. |
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| Methionine |
0,15 gr. |
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| Cystine |
0,2 gr. |
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| Phenylalanine |
0,42 gr. |
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| Tyrosine |
0,25 gr. |
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| Valine |
0,38 gr. |
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| Arginine |
0,35 gr. |
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| Histidine |
0,19 gr. |
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| Alanine |
0,29 gr. |
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| Acide aspartique |
0,4 gr. |
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| Acide glutamique |
2,9 gr. |
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| Glycine |
0,32 gr. |
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| Proline |
0,96 gr. |
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| Serine |
0,42 gr. |
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| Lutéine + zéaxanthine |
65 mcg |
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