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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
33,1 gr. |
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| Énergie |
266 kcal |
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| Énergie |
1113 kj |
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| Protéines |
8,7 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4,7 gr. |
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| Cendres |
2,3 gr. |
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| Glucides |
51,1 gr. |
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| Fibre |
7,5 gr. |
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| Sucres |
8,46 gr. |
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| Calcium, Ca |
106 mg |
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| Fer, Fe |
2,42 mg |
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| Magnésium, Mg |
85 mg |
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| Phosphore, P |
224 mg |
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| Potassium, K |
272 mg |
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| Sodium, Na |
521 mg |
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| Zinc, Zn |
2,01 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,24 mg |
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| Manganèse, Mn |
2,3 mg |
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| Sélénium, Se |
49,4 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,25 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,15 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,68 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,49 mg |
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| Vitamine B6 |
0,2 mg |
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| Folate, total |
30 mcg |
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| Folate, nourriture |
30 mcg |
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| Folate, DFE |
30 mcg |
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| Choline, total |
26,5 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,9 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2 mcg |
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| Graisses saturées |
0,84 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,2 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,16 gr. |
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| Tryptophane |
0,13 gr. |
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| Threonine |
0,26 gr. |
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| Isoleucine |
0,33 gr. |
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| Leucine |
0,6 gr. |
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| Lysine |
0,27 gr. |
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| Methionine |
0,14 gr. |
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| Cystine |
0,2 gr. |
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| Phenylalanine |
0,41 gr. |
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| Tyrosine |
0,26 gr. |
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| Valine |
0,4 gr. |
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| Arginine |
0,41 gr. |
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| Histidine |
0,2 gr. |
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| Alanine |
0,31 gr. |
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| Acide aspartique |
0,46 gr. |
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| Acide glutamique |
2,69 gr. |
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| Glycine |
0,35 gr. |
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| Proline |
0,89 gr. |
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| Serine |
0,41 gr. |
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| Lutéine + zéaxanthine |
115 mcg |
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