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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
38 gr. |
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| Énergie |
263 kcal |
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| Énergie |
1100 kj |
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| Protéines |
9,6 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
6 gr. |
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| Cendres |
1,8 gr. |
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| Glucides |
44,6 gr. |
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| Fibre |
3,8 gr. |
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| Sucres |
6,25 gr. |
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| Calcium, Ca |
95 mg |
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| Fer, Fe |
3,95 mg |
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| Magnésium, Mg |
44 mg |
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| Phosphore, P |
122 mg |
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| Potassium, K |
160 mg |
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| Sodium, Na |
458 mg |
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| Zinc, Zn |
1,05 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,22 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,02 mg |
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| Sélénium, Se |
31,8 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,46 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,31 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,47 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,49 mg |
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| Vitamine B6 |
0,09 mg |
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| Folate, total |
111 mcg |
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| Acide folique |
86 mcg |
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| Folate, nourriture |
25 mcg |
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| Folate, DFE |
171 mcg |
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| Choline, total |
26,5 mg |
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| Vitamine B12 |
0,01 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,07 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
3,1 mcg |
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| Graisses saturées |
1,39 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,84 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,15 gr. |
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| Tryptophane |
0,12 gr. |
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| Threonine |
0,28 gr. |
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| Isoleucine |
0,36 gr. |
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| Leucine |
0,66 gr. |
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| Lysine |
0,25 gr. |
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| Methionine |
0,16 gr. |
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| Cystine |
0,21 gr. |
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| Phenylalanine |
0,46 gr. |
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| Tyrosine |
0,26 gr. |
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| Valine |
0,43 gr. |
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| Arginine |
0,41 gr. |
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| Histidine |
0,21 gr. |
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| Alanine |
0,34 gr. |
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| Acide aspartique |
0,49 gr. |
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| Acide glutamique |
3,02 gr. |
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| Glycine |
0,37 gr. |
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| Proline |
1,03 gr. |
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| Serine |
0,46 gr. |
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| Lutéine + zéaxanthine |
45 mcg |
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