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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
45,89 gr. |
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| Énergie |
218 kcal |
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| Énergie |
912 kj |
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| Protéines |
5,7 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
2,85 gr. |
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| Cendres |
0,93 gr. |
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| Glucides |
44,64 gr. |
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| Fibre |
6,3 gr. |
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| Sucres |
0,88 gr. |
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| Calcium, Ca |
81 mg |
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| Fer, Fe |
1,23 mg |
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| Magnésium, Mg |
72 mg |
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| Phosphore, P |
314 mg |
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| Potassium, K |
186 mg |
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| Sodium, Na |
45 mg |
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| Zinc, Zn |
1,31 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,15 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,33 mg |
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| Sélénium, Se |
6,1 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,09 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,07 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,5 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,11 mg |
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| Vitamine B6 |
0,22 mg |
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| Folate, total |
5 mcg |
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| Folate, nourriture |
5 mcg |
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| Folate, DFE |
5 mcg |
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| Choline, total |
13,3 mg |
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| Betaine |
0,4 mg |
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| Vitamine A, IU |
2 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,28 mg |
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| Graisses saturées |
0,45 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,69 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,42 gr. |
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| Tryptophane |
0,04 gr. |
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| Threonine |
0,22 gr. |
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| Isoleucine |
0,21 gr. |
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| Leucine |
0,71 gr. |
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| Lysine |
0,16 gr. |
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| Methionine |
0,12 gr. |
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| Cystine |
0,11 gr. |
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| Phenylalanine |
0,29 gr. |
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| Tyrosine |
0,24 gr. |
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| Valine |
0,29 gr. |
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| Arginine |
0,29 gr. |
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| Histidine |
0,18 gr. |
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| Alanine |
0,43 gr. |
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| Acide aspartique |
0,4 gr. |
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| Acide glutamique |
1,09 gr. |
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| Glycine |
0,24 gr. |
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| Proline |
0,51 gr. |
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| Serine |
0,28 gr. |
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| Carotène, bêta |
1 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
1 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
3 mcg |
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