|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
3,5 gr. |
|
| Énergie |
502 kcal |
|
| Énergie |
2100 kj |
|
| Protéines |
7,4 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
25,3 gr. |
|
| Cendres |
2,8 gr. |
|
| Glucides |
61 gr. |
|
| Fibre |
1,6 gr. |
|
| Sucres |
1,79 gr. |
|
| Calcium, Ca |
120 mg |
|
| Fer, Fe |
3,6 mg |
|
| Magnésium, Mg |
27 mg |
|
| Phosphore, P |
228 mg |
|
| Potassium, K |
355 mg |
|
| Sodium, Na |
216 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,68 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,21 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,56 mg |
|
| Sélénium, Se |
6,6 mcg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,41 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,34 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
4,05 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,27 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,05 mg |
|
| Folate, total |
90 mcg |
|
| Acide folique |
75 mcg |
|
| Folate, nourriture |
14 mcg |
|
| Folate, DFE |
142 mcg |
|
| Choline, total |
13,8 mg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
2,03 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
6,3 mcg |
|
| Graisses saturées |
3,78 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
10,64 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
9,55 gr. |
|
| Tryptophane |
0,09 gr. |
|
| Threonine |
0,2 gr. |
|
| Isoleucine |
0,26 gr. |
|
| Leucine |
0,51 gr. |
|
| Lysine |
0,16 gr. |
|
| Methionine |
0,13 gr. |
|
| Cystine |
0,16 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,37 gr. |
|
| Tyrosine |
0,22 gr. |
|
| Valine |
0,3 gr. |
|
| Arginine |
0,3 gr. |
|
| Histidine |
0,16 gr. |
|
| Alanine |
0,24 gr. |
|
| Acide aspartique |
0,31 gr. |
|
| Acide glutamique |
2,48 gr. |
|
| Glycine |
0,27 gr. |
|
| Proline |
0,85 gr. |
|
| Serine |
0,37 gr. |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
11 mcg |
|
