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Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 12,99 gr. |
| Énergie | 338 kcal |
| Énergie | 1414 kj |
| Protéines | 4,82 gr. |
| Lipide total (graisse) | 0,9 gr. |
| Cendres | 2,03 gr. |
| Glucides | 79,27 gr. |
| Fibre | 2,8 gr. |
| Sucres | 41,2 gr. |
| Calcium, Ca | 10 mg |
| Fer, Fe | 2,63 mg |
| Potassium, K | 269 mg |
| Sodium, Na | 393 mg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,28 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,19 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 2,22 mg |
| Folate, total | 65 mcg |
| Graisses saturées | 0,32 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 0,29 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 0,28 gr. |