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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
2,3 gr. |
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| Énergie |
479 kcal |
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| Énergie |
2004 kj |
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| Protéines |
11 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
21,4 gr. |
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| Cendres |
1,5 gr. |
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| Glucides |
63,7 gr. |
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| Fibre |
4,3 gr. |
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| Sucres |
33,96 gr. |
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| Calcium, Ca |
39 mg |
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| Fer, Fe |
2,5 mg |
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| Magnésium, Mg |
110 mg |
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| Phosphore, P |
300 mg |
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| Potassium, K |
305 mg |
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| Sodium, Na |
278 mg |
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| Zinc, Zn |
2,09 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,28 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,41 mg |
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| Sélénium, Se |
15 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,19 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,08 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,46 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,6 mg |
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| Vitamine B6 |
0,07 mg |
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| Folate, total |
34 mcg |
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| Folate, nourriture |
34 mcg |
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| Folate, DFE |
34 mcg |
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| Choline, total |
32,2 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
5,52 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
3,6 mcg |
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| Graisses saturées |
2,52 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
5,76 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
11,88 gr. |
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| Tryptophane |
0,17 gr. |
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| Threonine |
0,33 gr. |
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| Isoleucine |
0,4 gr. |
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| Leucine |
0,8 gr. |
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| Lysine |
0,44 gr. |
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| Methionine |
0,18 gr. |
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| Cystine |
0,28 gr. |
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| Phenylalanine |
0,56 gr. |
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| Tyrosine |
0,42 gr. |
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| Valine |
0,55 gr. |
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| Arginine |
0,97 gr. |
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| Histidine |
0,26 gr. |
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| Alanine |
0,5 gr. |
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| Acide aspartique |
1,1 gr. |
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| Acide glutamique |
2,31 gr. |
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| Glycine |
0,61 gr. |
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| Proline |
0,56 gr. |
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| Serine |
0,55 gr. |
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| Lutéine + zéaxanthine |
74 mcg |
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