Snacks, galettes de riz, riz brun, sarrasin

Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux

	Quantité par 100 gr

Eau	5,9 gr.

Énergie	380 kcal

Énergie	1590 kj

Protéines	9 gr.

Lipide total (graisse)	3,5 gr.

Cendres	1,6 gr.

Glucides	80,1 gr.

Fibre	3,8 gr.

Calcium, Ca	11 mg

Fer, Fe	1,14 mg

Magnésium, Mg	151 mg

Phosphore, P	380 mg

Potassium, K	299 mg

Sodium, Na	116 mg

Zinc, Zn	2,5 mg

Cuivre, Cu	0,38 mg

Manganèse, Mn	6,18 mg

Sélénium, Se	16,4 mcg

Vitamine B1, Thiamine	0,06 mg

Vitamine B2, Riboflavine	0,1 mg

Vitamine B3, Niacine	8,1 mg

Vitamine B5, acide pantothénique	1,16 mg

Vitamine B6	0,13 mg

Folate, total	21 mcg

Folate, nourriture	21 mcg

Folate, DFE	21 mcg

Graisses saturées	0,64 gr.

Graisses monoinsaturées (AGMI)	1,11 gr.

Graisses polyinsaturées	1,11 gr.

Tryptophane	0,13 gr.

Threonine	0,34 gr.

Isoleucine	0,36 gr.

Leucine	0,64 gr.

Lysine	0,41 gr.

Methionine	0,15 gr.

Cystine	0,14 gr.

Phenylalanine	0,4 gr.

Tyrosine	0,23 gr.

Valine	0,49 gr.

Arginine	0,68 gr.

Histidine	0,22 gr.

Alanine	0,52 gr.

Acide aspartique	0,8 gr.

Acide glutamique	1,57 gr.

Glycine	0,6 gr.

Proline	0,38 gr.

Serine	0,47 gr.