|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
54,28 gr. |
|
| Énergie |
233 kcal |
|
| Énergie |
974 kj |
|
| Protéines |
0,58 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
13,46 gr. |
|
| Cendres |
2,4 gr. |
|
| Glucides |
29,28 gr. |
|
| Fibre |
1,1 gr. |
|
| Sucres |
28,45 gr. |
|
| Amidon |
0,86 gr. |
|
| Glucose (dextrose) |
15,66 gr. |
|
| Fructose |
12,49 gr. |
|
| Maltose |
0,29 gr. |
|
| Calcium, Ca |
11 mg |
|
| Fer, Fe |
0,87 mg |
|
| Magnésium, Mg |
8 mg |
|
| Phosphore, P |
16 mg |
|
| Potassium, K |
107 mg |
|
| Sodium, Na |
30 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,2 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,16 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,11 mg |
|
| Sélénium, Se |
1,6 mcg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,05 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
0,47 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,03 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,06 mg |
|
| Folate, total |
2 mcg |
|
| Folate, nourriture |
2 mcg |
|
| Folate, DFE |
2 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
541 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
27 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
2,86 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
4,8 mcg |
|
| Graisses saturées |
1,1 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
5,9 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
5,03 gr. |
|
| Carotène, bêta |
289 mcg |
|
| Cryptoxanthine, bêta |
70 mcg |
|
| Lycopène |
2530 mcg |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
124 mcg |
|
