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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
57,2 gr. |
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| Énergie |
249 kcal |
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| Énergie |
1042 kj |
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| Protéines |
3,5 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
16,2 gr. |
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| Cendres |
0,81 gr. |
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| Glucides |
22,29 gr. |
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| Sucres |
20,65 gr. |
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| Calcium, Ca |
117 mg |
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| Fer, Fe |
0,34 mg |
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| Magnésium, Mg |
11 mg |
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| Phosphore, P |
105 mg |
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| Potassium, K |
157 mg |
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| Sodium, Na |
61 mg |
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| Zinc, Zn |
0,47 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
3,5 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,17 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,08 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,46 mg |
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| Vitamine B6 |
0,05 mg |
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| Folate, total |
8 mcg |
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| Folate, nourriture |
8 mcg |
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| Folate, DFE |
9 mcg |
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| Choline, total |
26 mg |
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| Vitamine B12 |
0,39 mcg |
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| Vitamine A, IU |
653 IU |
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| Vitamine A, RAE |
182 mcg |
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| Rétinol |
179 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,51 mg |
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| Vitamine D |
12 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,3 mcg |
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| Graisses saturées |
10,33 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,46 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,68 gr. |
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| Cholestérol |
92 mg |
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| Tryptophane |
0,04 gr. |
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| Threonine |
0,14 gr. |
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| Isoleucine |
0,18 gr. |
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| Leucine |
0,3 gr. |
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| Lysine |
0,25 gr. |
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| Methionine |
0,08 gr. |
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| Cystine |
0,03 gr. |
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| Phenylalanine |
0,15 gr. |
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| Tyrosine |
0,14 gr. |
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| Valine |
0,21 gr. |
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| Arginine |
0,14 gr. |
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| Histidine |
0,08 gr. |
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| Alanine |
0,14 gr. |
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| Acide glutamique |
0,65 gr. |
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| Glycine |
0,15 gr. |
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| Proline |
0,34 gr. |
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| Serine |
0,17 gr. |
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| Carotène, bêta |
32 mcg |
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| Carotène, alpha |
1 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
1 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
34 mcg |
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