|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
69,6 gr. |
|
| Énergie |
126 kcal |
|
| Énergie |
527 kj |
|
| Protéines |
4,9 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
2,6 gr. |
|
| Cendres |
1,1 gr. |
|
| Glucides |
21,8 gr. |
|
| Sucres |
18,69 gr. |
|
| Calcium, Ca |
157 mg |
|
| Fer, Fe |
0,06 mg |
|
| Magnésium, Mg |
14 mg |
|
| Phosphore, P |
121 mg |
|
| Potassium, K |
221 mg |
|
| Sodium, Na |
70 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,53 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,03 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
|
| Sélénium, Se |
3,6 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
0,9 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,2 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
0,12 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,45 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,05 mg |
|
| Folate, total |
5 mcg |
|
| Folate, nourriture |
5 mcg |
|
| Folate, DFE |
5 mcg |
|
| Choline, total |
20,3 mg |
|
| Vitamine B12 |
0,5 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
103 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
29 mcg |
|
| Rétinol |
28 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,06 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
0,4 mcg |
|
| Graisses saturées |
1,63 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,76 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
0,1 gr. |
|
| Cholestérol |
12 mg |
|
| Tryptophane |
0,06 gr. |
|
| Threonine |
0,2 gr. |
|
| Isoleucine |
0,26 gr. |
|
| Leucine |
0,42 gr. |
|
| Lysine |
0,35 gr. |
|
| Methionine |
0,11 gr. |
|
| Cystine |
0,04 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,21 gr. |
|
| Tyrosine |
0,2 gr. |
|
| Valine |
0,29 gr. |
|
| Arginine |
0,19 gr. |
|
| Histidine |
0,12 gr. |
|
| Alanine |
0,18 gr. |
|
| Acide aspartique |
0,35 gr. |
|
| Acide glutamique |
0,92 gr. |
|
| Glycine |
0,18 gr. |
|
| Proline |
0,47 gr. |
|
| Serine |
0,24 gr. |
|
| Carotène, bêta |
5 mcg |
|
