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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
2,3 gr. |
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| Énergie |
482 kcal |
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| Énergie |
2017 kj |
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| Protéines |
8,78 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
23,98 gr. |
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| Cendres |
1,91 gr. |
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| Glucides |
62,68 gr. |
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| Fibre |
3,1 gr. |
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| Sucres |
47,19 gr. |
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| Calcium, Ca |
73 mg |
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| Fer, Fe |
1,2 mg |
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| Magnésium, Mg |
62 mg |
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| Phosphore, P |
141 mg |
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| Potassium, K |
347 mg |
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| Sodium, Na |
225 mg |
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| Zinc, Zn |
1,12 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,21 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,05 mg |
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| Sélénium, Se |
0,6 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,4 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,14 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,09 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,9 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,54 mg |
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| Vitamine B6 |
0,11 mg |
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| Folate, total |
36 mcg |
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| Folate, nourriture |
36 mcg |
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| Folate, DFE |
36 mcg |
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| Choline, total |
14,9 mg |
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| Vitamine B12 |
0,18 mcg |
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| Vitamine A, IU |
51 IU |
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| Vitamine A, RAE |
14 mcg |
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| Rétinol |
14 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
2,7 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,7 mcg |
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| Graisses saturées |
6,65 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
10,6 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
3,39 gr. |
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| Cholestérol |
6 mg |
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| Caffeine |
5 mg |
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| Theobromine |
79 mg |
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| Carotène, bêta |
1 mcg |
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