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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
9,81 gr. |
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| Énergie |
411 kcal |
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| Énergie |
1719 kj |
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| Protéines |
2,39 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
10,41 gr. |
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| Cendres |
0,7 gr. |
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| Glucides |
76,44 gr. |
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| Fibre |
1,7 gr. |
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| Sucres |
73,12 gr. |
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| Calcium, Ca |
49 mg |
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| Fer, Fe |
1,77 mg |
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| Magnésium, Mg |
36 mg |
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| Phosphore, P |
71 mg |
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| Potassium, K |
134 mg |
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| Sodium, Na |
45 mg |
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| Zinc, Zn |
1,11 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,33 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,42 mg |
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| Sélénium, Se |
2,5 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,03 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,09 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,18 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,14 mg |
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| Vitamine B6 |
0,01 mg |
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| Folate, total |
4 mcg |
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| Folate, nourriture |
4 mcg |
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| Folate, DFE |
4 mcg |
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| Choline, total |
10 mg |
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| Vitamine B12 |
0,09 mcg |
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| Vitamine A, IU |
159 IU |
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| Vitamine A, RAE |
44 mcg |
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| Rétinol |
43 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,18 mg |
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| Vitamine D |
16 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,4 mcg |
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| Graisses saturées |
6,45 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,94 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,37 gr. |
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| Graisses, trans |
0,17 gr. |
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| Cholestérol |
14 mg |
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| Caffeine |
8 mg |
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| Theobromine |
130 mg |
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| Carotène, bêta |
10 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
4 mcg |
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