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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
4,23 gr. |
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| Énergie |
502 kcal |
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| Énergie |
2102 kj |
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| Protéines |
4,91 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
24,85 gr. |
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| Cendres |
1,21 gr. |
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| Glucides |
64,8 gr. |
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| Fibre |
1,1 gr. |
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| Sucres |
48,25 gr. |
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| Calcium, Ca |
106 mg |
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| Fer, Fe |
0,81 mg |
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| Magnésium, Mg |
27 mg |
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| Phosphore, P |
105 mg |
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| Potassium, K |
186 mg |
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| Sodium, Na |
198 mg |
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| Zinc, Zn |
1,06 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,2 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,27 mg |
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| Sélénium, Se |
4,3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,6 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,16 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,21 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,11 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,27 mg |
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| Vitamine B6 |
0,03 mg |
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| Folate, total |
26 mcg |
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| Acide folique |
18 mcg |
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| Folate, nourriture |
9 mcg |
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| Folate, DFE |
39 mcg |
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| Choline, total |
20,9 mg |
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| Vitamine B12 |
0,33 mcg |
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| Vitamine A, IU |
67 IU |
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| Vitamine A, RAE |
20 mcg |
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| Rétinol |
20 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,74 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
5,6 mcg |
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| Graisses saturées |
18,96 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,99 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,63 gr. |
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| Graisses, trans |
0,34 gr. |
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| Cholestérol |
7 mg |
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| Caffeine |
7 mg |
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| Theobromine |
70 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
5 mcg |
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