Flan, crème anglaise au caramel, mélange sec
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 7,8 gr. |
| Énergie | 348 kcal |
| Énergie | 1456 kj |
| Cendres | 0,61 gr. |
| Glucides | 91,6 gr. |
| Calcium, Ca | 24 mg |
| Fer, Fe | 0,08 mg |
| Phosphore, P | 1 mg |
| Potassium, K | 153 mg |
| Sodium, Na | 432 mg |
| Zinc, Zn | 0,04 mg |
| Cuivre, Cu | 0,02 mg |
| Manganèse, Mn | 0,01 mg |
| Sélénium, Se | 21,3 mcg |