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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
1,19 gr. |
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| Énergie |
568 kcal |
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| Énergie |
2375 kj |
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| Protéines |
9,76 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
35,73 gr. |
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| Cendres |
1,59 gr. |
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| Glucides |
51,72 gr. |
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| Fibre |
3,6 gr. |
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| Sucres |
44,59 gr. |
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| Calcium, Ca |
220 mg |
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| Fer, Fe |
1,5 mg |
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| Magnésium, Mg |
59 mg |
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| Phosphore, P |
227 mg |
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| Potassium, K |
471 mg |
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| Sodium, Na |
74 mg |
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| Zinc, Zn |
1,34 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,2 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
3,4 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1,8 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,07 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,38 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,62 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,47 mg |
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| Vitamine B6 |
0,07 mg |
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| Folate, total |
16 mcg |
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| Vitamine A, IU |
177 IU |
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| Graisses saturées |
17,39 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
14,38 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,42 gr. |
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| Graisses, trans |
0,15 gr. |
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| Cholestérol |
19 mg |
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