Nouveautés surgelées, type glace, italienne, préparées pour restaurant
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 86,4 gr. |
| Énergie | 53 kcal |
| Énergie | 222 kj |
| Protéines | 0,03 gr. |
| Lipide total (graisse) | 0,02 gr. |
| Cendres | 0,05 gr. |
| Glucides | 13,5 gr. |
| Calcium, Ca | 1 mg |
| Fer, Fe | 0,09 mg |
| Potassium, K | 6 mg |
| Sodium, Na | 4 mg |
| Zinc, Zn | 0,03 mg |
| Cuivre, Cu | 0,01 mg |
| Manganèse, Mn | 0,02 mg |
| Sélénium, Se | 0,1 mcg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 0,5 mg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,01 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,01 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 0,72 mg |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 0,01 mg |
| Folate, total | 5 mcg |
| Folate, nourriture | 5 mcg |
| Folate, DFE | 5 mcg |
| Vitamine A, IU | 167 IU |