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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
6,45 gr. |
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| Énergie |
418 kcal |
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| Énergie |
1749 kj |
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| Protéines |
5,65 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
16,57 gr. |
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| Cendres |
1,14 gr. |
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| Glucides |
70,2 gr. |
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| Fibre |
3,8 gr. |
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| Sucres |
28,92 gr. |
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| Amidon |
21,95 gr. |
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| Sucre |
16,51 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
5,16 gr. |
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| Fructose |
2,01 gr. |
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| Lactose |
0,5 gr. |
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| Maltose |
4,73 gr. |
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| Calcium, Ca |
41 mg |
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| Fer, Fe |
2,19 mg |
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| Magnésium, Mg |
64 mg |
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| Phosphore, P |
176 mg |
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| Potassium, K |
237 mg |
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| Sodium, Na |
251 mg |
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| Zinc, Zn |
1,3 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,27 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,26 mg |
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| Sélénium, Se |
11,1 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,17 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,08 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,77 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,34 mg |
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| Vitamine B6 |
0,07 mg |
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| Folate, total |
16 mcg |
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| Folate, nourriture |
16 mcg |
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| Folate, DFE |
16 mcg |
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| Choline, total |
16,7 mg |
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| Betaine |
21,6 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,31 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,03 mg |
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| Tocophérol, gamma |
2,22 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,89 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
16,4 mcg |
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| Graisses saturées |
6,06 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
6,97 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,58 gr. |
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| Tryptophane |
0,06 gr. |
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| Threonine |
0,19 gr. |
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| Isoleucine |
0,22 gr. |
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| Leucine |
0,43 gr. |
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| Lysine |
0,21 gr. |
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| Methionine |
0,1 gr. |
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| Cystine |
0,14 gr. |
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| Phenylalanine |
0,29 gr. |
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| Tyrosine |
0,19 gr. |
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| Valine |
0,31 gr. |
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| Arginine |
0,39 gr. |
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| Histidine |
0,14 gr. |
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| Alanine |
0,26 gr. |
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| Acide aspartique |
0,46 gr. |
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| Acide glutamique |
1,24 gr. |
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| Glycine |
0,27 gr. |
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| Proline |
0,35 gr. |
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| Serine |
0,3 gr. |
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