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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
2,3 gr. |
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| Énergie |
474 kcal |
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| Énergie |
1985 kj |
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| Protéines |
10 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
17,93 gr. |
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| Cendres |
1,51 gr. |
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| Glucides |
68,26 gr. |
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| Fibre |
2,5 gr. |
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| Sucres |
62,5 gr. |
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| Calcium, Ca |
100 mg |
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| Fer, Fe |
1,9 mg |
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| Magnésium, Mg |
137 mg |
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| Phosphore, P |
166 mg |
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| Potassium, K |
255 mg |
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| Sodium, Na |
13 mg |
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| Zinc, Zn |
1,56 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,59 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,12 mg |
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| Sélénium, Se |
1,7 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,27 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,16 mg |
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| Vitamine B6 |
0,06 mg |
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| Folate, total |
15 mcg |
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| Folate, nourriture |
15 mcg |
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| Folate, DFE |
15 mcg |
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| Choline, total |
26 mg |
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| Vitamine A, IU |
3 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
12,36 mg |
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| Graisses saturées |
1,95 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
12,08 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
3,9 gr. |
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| Carotène, bêta |
2 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
1 mcg |
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