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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
13,88 gr. |
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| Énergie |
390 kcal |
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| Énergie |
1633 kj |
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| Protéines |
2,31 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
9,52 gr. |
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| Cendres |
0,4 gr. |
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| Glucides |
73,81 gr. |
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| Fibre |
2,4 gr. |
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| Sucres |
45,95 gr. |
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| Calcium, Ca |
17 mg |
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| Fer, Fe |
0,93 mg |
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| Magnésium, Mg |
25 mg |
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| Phosphore, P |
54 mg |
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| Potassium, K |
82 mg |
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| Sodium, Na |
131 mg |
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| Zinc, Zn |
0,53 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,3 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,54 mg |
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| Sélénium, Se |
1,4 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,04 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,18 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,11 mg |
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| Vitamine B6 |
0,08 mg |
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| Folate, total |
12 mcg |
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| Folate, nourriture |
11 mcg |
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| Folate, DFE |
11 mcg |
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| Choline, total |
5,5 mg |
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| Vitamine A, IU |
3 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,1 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,4 mcg |
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| Graisses saturées |
0,9 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,3 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
6,84 gr. |
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| Carotène, bêta |
2 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
3 mcg |
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