Huile, beurre d'ucuhuba
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Énergie | 884 kcal |
| Énergie | 3699 kj |
| Lipide total (graisse) | 100 gr. |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0,6 mg |
| Graisses saturées | 85,2 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 6,7 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 2,9 gr. |
| Phytostérols | 95 mg |