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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
76 gr. |
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| Énergie |
142 kcal |
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| Énergie |
594 kj |
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| Protéines |
0,54 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
15,45 gr. |
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| Cendres |
6,2 gr. |
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| Glucides |
1,81 gr. |
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| Fibre |
1,5 gr. |
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| Calcium, Ca |
9 mg |
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| Fer, Fe |
0,35 mg |
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| Magnésium, Mg |
6 mg |
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| Phosphore, P |
11 mg |
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| Potassium, K |
100 mg |
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| Sodium, Na |
2140 mg |
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| Zinc, Zn |
0,06 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,04 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,05 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,03 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,06 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,41 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,1 mg |
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| Vitamine B6 |
0,24 mg |
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| Vitamine A, IU |
1028 IU |
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| Vitamine A, RAE |
51 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
2,71 mg |
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| Graisses saturées |
2,28 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,22 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
8,43 gr. |
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| Graisses, trans |
0,06 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,06 gr. |
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| Carotène, bêta |
617 mcg |
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