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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
60,37 gr. |
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| Énergie |
264 kcal |
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| Énergie |
1103 kj |
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| Protéines |
0,98 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
22,3 gr. |
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| Cendres |
0,28 gr. |
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| Glucides |
16,07 gr. |
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| Sucres |
16,07 gr. |
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| Calcium, Ca |
5 mg |
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| Fer, Fe |
0,02 mg |
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| Magnésium, Mg |
1 mg |
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| Phosphore, P |
18 mg |
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| Potassium, K |
19 mg |
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| Sodium, Na |
62 mg |
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| Zinc, Zn |
0,01 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,02 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,05 mg |
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| Sélénium, Se |
1,5 mcg |
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| Vitamine A, IU |
78 IU |
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| Vitamine A, RAE |
4 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,85 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
5,5 mcg |
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| Graisses saturées |
18,91 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,93 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,24 gr. |
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| Phytostérols |
20 mg |
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| Tryptophane |
0,01 gr. |
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| Threonine |
0,04 gr. |
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| Isoleucine |
0,06 gr. |
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| Leucine |
0,1 gr. |
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| Lysine |
0,08 gr. |
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| Methionine |
0,03 gr. |
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| Phenylalanine |
0,05 gr. |
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| Tyrosine |
0,06 gr. |
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| Valine |
0,07 gr. |
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| Arginine |
0,04 gr. |
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| Histidine |
0,03 gr. |
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| Alanine |
0,03 gr. |
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| Acide aspartique |
0,07 gr. |
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| Acide glutamique |
0,22 gr. |
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| Glycine |
0,02 gr. |
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| Proline |
0,11 gr. |
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| Serine |
0,06 gr. |
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| Carotène, bêta |
47 mcg |
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