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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
36,98 gr. |
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| Énergie |
323 kcal |
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| Énergie |
1349 kj |
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| Protéines |
3,07 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
15,66 gr. |
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| Cendres |
0,67 gr. |
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| Glucides |
43,62 gr. |
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| Fibre |
2 gr. |
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| Sucres |
17,25 gr. |
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| Sucre |
7,86 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
4,57 gr. |
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| Fructose |
4,3 gr. |
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| Lactose |
0,2 gr. |
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| Maltose |
0,31 gr. |
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| Calcium, Ca |
19 mg |
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| Fer, Fe |
1,99 mg |
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| Magnésium, Mg |
7 mg |
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| Phosphore, P |
36 mg |
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| Potassium, K |
63 mg |
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| Sodium, Na |
199 mg |
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| Zinc, Zn |
0,23 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,18 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
32,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,3 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,21 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,64 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,24 mg |
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| Vitamine B6 |
0,05 mg |
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| Folate, total |
113 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,94 mg |
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| Graisses saturées |
4 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
9,18 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,04 gr. |
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| Graisses, trans |
6,13 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
5,43 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,7 gr. |
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