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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
64,02 gr. |
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| Énergie |
158 kcal |
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| Énergie |
659 kj |
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| Protéines |
3,19 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,95 gr. |
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| Cendres |
0,75 gr. |
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| Glucides |
28,09 gr. |
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| Sucres |
25,32 gr. |
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| Sucre |
16,53 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
2,17 gr. |
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| Fructose |
1,61 gr. |
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| Lactose |
4,72 gr. |
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| Maltose |
0,29 gr. |
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| Calcium, Ca |
110 mg |
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| Fer, Fe |
0,1 mg |
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| Magnésium, Mg |
11 mg |
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| Phosphore, P |
91 mg |
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| Potassium, K |
173 mg |
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| Sodium, Na |
47 mg |
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| Zinc, Zn |
0,39 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,02 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,07 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1,5 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,2 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,13 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,61 mg |
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| Vitamine B6 |
0,05 mg |
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| Folate, total |
11 mcg |
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| Folate, nourriture |
11 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,49 mcg |
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| Vitamine A, IU |
271 IU |
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| Vitamine A, RAE |
81 mcg |
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| Graisses saturées |
2,01 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,98 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,19 gr. |
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| Graisses, trans |
0,22 gr. |
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| Cholestérol |
13 mg |
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