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Quantité par 100 gr |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,05 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,03 gr. |
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| Vitamine B12 |
0,19 mcg |
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| Eau |
44,97 gr. |
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| Énergie |
289 kcal |
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| Énergie |
1209 kj |
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| Protéines |
10,17 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
16,21 gr. |
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| Cendres |
1,78 gr. |
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| Glucides |
26,86 gr. |
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| Fibre |
0,8 gr. |
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| Sucres |
3,77 gr. |
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| Sucre |
0,29 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
1,08 gr. |
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| Fructose |
1,76 gr. |
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| Lactose |
0,11 gr. |
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| Maltose |
0,55 gr. |
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| Calcium, Ca |
87 mg |
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| Fer, Fe |
1,65 mg |
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| Magnésium, Mg |
18 mg |
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| Phosphore, P |
142 mg |
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| Potassium, K |
170 mg |
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| Sodium, Na |
519 mg |
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| Zinc, Zn |
0,72 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,27 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,9 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,21 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,2 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,96 mg |
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| Folate, total |
67 mcg |
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| Vitamine A, IU |
83 IU |
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| Graisses saturées |
2,61 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,4 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
6,21 gr. |
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| Graisses, trans |
0,55 gr. |
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| Cholestérol |
31 mg |
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