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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
45,91 gr. |
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| Énergie |
285 kcal |
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| Énergie |
1193 kj |
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| Protéines |
7,56 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
15,23 gr. |
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| Cendres |
1,82 gr. |
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| Glucides |
29,48 gr. |
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| Fibre |
1 gr. |
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| Sucres |
9,88 gr. |
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| Sucre |
3,65 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
2,53 gr. |
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| Fructose |
0,06 gr. |
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| Lactose |
0,97 gr. |
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| Maltose |
2,65 gr. |
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| Calcium, Ca |
50 mg |
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| Fer, Fe |
1,5 mg |
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| Magnésium, Mg |
13 mg |
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| Phosphore, P |
216 mg |
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| Potassium, K |
170 mg |
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| Sodium, Na |
437 mg |
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| Zinc, Zn |
0,69 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,13 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,21 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,28 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,88 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,62 mg |
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| Vitamine B6 |
0,12 mg |
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| Vitamine B12 |
0,35 mcg |
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| Vitamine A, IU |
258 IU |
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| Graisses saturées |
4,64 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
5,22 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,81 gr. |
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| Graisses, trans |
1,05 gr. |
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| Cholestérol |
109 mg |
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