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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
72,16 gr. |
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| Énergie |
111 kcal |
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| Énergie |
464 kj |
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| Protéines |
0,45 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,77 gr. |
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| Cendres |
0,5 gr. |
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| Glucides |
26,12 gr. |
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| Sucres |
17,22 gr. |
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| Sucre |
5,25 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
4,07 gr. |
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| Fructose |
5,21 gr. |
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| Lactose |
0,71 gr. |
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| Maltose |
1,91 gr. |
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| Galactose |
0,06 gr. |
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| Calcium, Ca |
64 mg |
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| Fer, Fe |
0,11 mg |
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| Sodium, Na |
40 mg |
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| Zinc, Zn |
0,07 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
211,6 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,03 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,09 mg |
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| Vitamine B6 |
0,01 mg |
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| Vitamine A, IU |
40 IU |
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| Vitamine A, RAE |
12 mcg |
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| Rétinol |
12 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,06 mg |
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| Graisses saturées |
0,42 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,18 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,03 gr. |
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| Graisses, trans |
0,01 gr. |
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| Cholestérol |
3 mg |
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