Restauration rapide, hamburger ; une seule et grosse galette; avec condiments et légumes
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 60,77 gr. |
| Énergie | 197 kcal |
| Énergie | 823 kj |
| Protéines | 11,25 gr. |
| Lipide total (graisse) | 9,11 gr. |
| Cendres | 1,42 gr. |
| Glucides | 17,44 gr. |
| Fibre | 1,5 gr. |
| Sucres | 3,96 gr. |
| Sucre | 0,18 gr. |
| Glucose (dextrose) | 1,44 gr. |
| Fructose | 1,81 gr. |
| Lactose | 0,05 gr. |
| Maltose | 0,49 gr. |
| Calcium, Ca | 69 mg |
| Fer, Fe | 1,97 mg |
| Magnésium, Mg | 19 mg |
| Phosphore, P | 102 mg |
| Potassium, K | 212 mg |
| Sodium, Na | 310 mg |
| Zinc, Zn | 2,18 mg |
| Cuivre, Cu | 0,09 mg |
| Manganèse, Mn | 0,19 mg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 2 mg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,15 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,27 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 3,54 mg |
| Folate, total | 49 mcg |
| Vitamine B12 | 1,01 mcg |
| Vitamine A, IU | 167 IU |
| Graisses saturées | 3,16 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 3,3 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 0,23 gr. |
| Graisses, trans | 0,54 gr. |
| Cholestérol | 31 mg |