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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
90,69 gr. |
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| Énergie |
44 kcal |
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| Énergie |
184 kj |
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| Protéines |
0,1 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,04 gr. |
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| Cendres |
1,83 gr. |
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| Glucides |
4,34 gr. |
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| Calcium, Ca |
8 mg |
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| Fer, Fe |
0,08 mg |
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| Magnésium, Mg |
1 mg |
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| Phosphore, P |
2 mg |
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| Potassium, K |
36 mg |
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| Sodium, Na |
580 mg |
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| Zinc, Zn |
0,07 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,01 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,88 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,27 mg |
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| Choline, total |
8,3 mg |
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| Vitamine A, IU |
3307 IU |
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| Vitamine A, RAE |
993 mcg |
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| Rétinol |
993 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,52 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,1 mcg |
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| Graisses saturées |
2,13 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,36 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,42 gr. |
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| Graisses, trans |
0,17 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,17 gr. |
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| Stigmasterol |
1 mg |
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| Campesterol |
1 mg |
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| Beta-sitosterol |
2 mg |
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