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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
16 IU |
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| Eau |
78,2 gr. |
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| Énergie |
90 kcal |
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| Énergie |
375 kj |
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| Protéines |
4,37 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
2,38 gr. |
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| Cendres |
2,36 gr. |
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| Glucides |
12,7 gr. |
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| Fibre |
1,6 gr. |
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| Sucres |
3,17 gr. |
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| Amidon |
3,78 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
1,62 gr. |
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| Fructose |
1,57 gr. |
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| Calcium, Ca |
60 mg |
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| Fer, Fe |
0,91 mg |
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| Magnésium, Mg |
14 mg |
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| Phosphore, P |
43 mg |
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| Potassium, K |
191 mg |
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| Sodium, Na |
287 mg |
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| Zinc, Zn |
0,52 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,14 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,13 mg |
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| Sélénium, Se |
8 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
3,8 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,08 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,07 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,16 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,24 mg |
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| Vitamine B6 |
0,07 mg |
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| Folate, total |
40 mcg |
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| Acide folique |
13 mcg |
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| Folate, nourriture |
27 mcg |
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| Folate, DFE |
49 mcg |
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| Choline, total |
12 mg |
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| Vitamine B12 |
0,19 mcg |
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| Vitamine A, IU |
198 IU |
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| Vitamine A, RAE |
13 mcg |
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| Rétinol |
4 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,74 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,6 mcg |
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| Graisses saturées |
0,79 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,02 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,33 gr. |
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| Cholestérol |
9 mg |
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| Tryptophane |
0,04 gr. |
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| Threonine |
0,12 gr. |
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| Isoleucine |
0,13 gr. |
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| Leucine |
0,23 gr. |
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| Lysine |
0,19 gr. |
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| Methionine |
0,06 gr. |
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| Cystine |
0,04 gr. |
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| Phenylalanine |
0,13 gr. |
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| Tyrosine |
0,09 gr. |
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| Valine |
0,15 gr. |
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| Arginine |
0,16 gr. |
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| Histidine |
0,09 gr. |
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| Alanine |
0,15 gr. |
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| Acide aspartique |
0,28 gr. |
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| Acide glutamique |
0,83 gr. |
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| Glycine |
0,13 gr. |
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| Proline |
0,21 gr. |
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| Serine |
0,13 gr. |
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| Carotène, bêta |
110 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
1 mcg |
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| Lycopène |
7506 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
5 mcg |
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