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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
88,05 gr. |
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| Énergie |
52 kcal |
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| Énergie |
219 kj |
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| Protéines |
0,84 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,07 gr. |
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| Cendres |
0,21 gr. |
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| Glucides |
9,84 gr. |
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| Fibre |
3,2 gr. |
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| Sucres |
3,65 gr. |
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| Sucre |
0,01 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
1,69 gr. |
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| Fructose |
1,95 gr. |
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| Calcium, Ca |
5 mg |
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| Fer, Fe |
0,21 mg |
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| Magnésium, Mg |
4 mg |
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| Phosphore, P |
11 mg |
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| Potassium, K |
75 mg |
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| Sodium, Na |
6 mg |
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| Zinc, Zn |
0,15 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,22 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,29 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
4,7 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,06 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,14 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,31 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,26 mg |
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| Vitamine B6 |
0,04 mg |
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| Folate, total |
11 mcg |
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| Folate, nourriture |
11 mcg |
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| Folate, DFE |
11 mcg |
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| Vitamine A, IU |
46 IU |
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| Vitamine A, RAE |
5 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,91 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,02 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,05 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,02 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
5,9 mcg |
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| Carotène, bêta |
27 mcg |
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