Soupe, poisson, maison (Alaska Native)
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 84 gr. |
| Énergie | 72 kcal |
| Énergie | 300 kj |
| Protéines | 7,4 gr. |
| Lipide total (graisse) | 2,2 gr. |
| Cendres | 0,8 gr. |
| Glucides | 5,6 gr. |
| Calcium, Ca | 35 mg |
| Fer, Fe | 0,5 mg |
| Magnésium, Mg | 1 mg |
| Phosphore, P | 112 mg |
| Potassium, K | 128 mg |
| Sodium, Na | 30 mg |
| Manganèse, Mn | 0,01 mg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 0,3 mg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,07 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,02 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 2,64 mg |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 0,01 mg |
| Vitamine B6 | 0,01 mg |
| Folate, total | 1 mcg |
| Folate, nourriture | 1 mcg |
| Vitamine A, IU | 40 IU |
| Graisses saturées | 0,5 gr. |
| Cholestérol | 12 mg |