Shortening, CRISCO 0 grammes de gras trans par portion entièrement végétal, peut
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Énergie | 884 kcal |
| Énergie | 3697 kj |
| Lipide total (graisse) | 99,96 gr. |
| Cendres | 0,04 gr. |
| Calcium, Ca | 1 mg |
| Fer, Fe | 0,07 mg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,02 mg |
| Graisses saturées | 22,93 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 37,01 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 34,33 gr. |
| Graisses, trans | 0,61 gr. |
| Acides gras, transmonoénoïque total | 0,54 gr. |
| Acides gras, transpolyénoïque total | 0,07 gr. |