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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
79 IU |
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| Eau |
50,9 gr. |
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| Énergie |
307 kcal |
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| Énergie |
1284 kj |
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| Protéines |
22,7 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
23 gr. |
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| Cendres |
2,7 gr. |
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| Glucides |
0,7 gr. |
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| Calcium, Ca |
32 mg |
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| Fer, Fe |
1,62 mg |
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| Magnésium, Mg |
19 mg |
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| Phosphore, P |
191 mg |
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| Potassium, K |
337 mg |
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| Sodium, Na |
878 mg |
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| Zinc, Zn |
3,17 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,15 mg |
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| Sélénium, Se |
21 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,51 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,25 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,22 mg |
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| Vitamine B6 |
0,34 mg |
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| Folate, total |
4 mcg |
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| Folate, nourriture |
4 mcg |
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| Folate, DFE |
4 mcg |
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| Choline, total |
79,9 mg |
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| Betaine |
4,3 mg |
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| Vitamine B12 |
1,26 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,39 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
5,7 mcg |
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| Graisses saturées |
7,95 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
9,72 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
3,25 gr. |
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| Cholestérol |
84 mg |
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