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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
24 IU |
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| Eau |
63,8 gr. |
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| Énergie |
233 kcal |
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| Énergie |
975 kj |
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| Protéines |
12 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
9,5 gr. |
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| Cendres |
3,1 gr. |
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| Glucides |
1,6 gr. |
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| Sucres |
0,85 gr. |
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| Calcium, Ca |
8 mg |
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| Fer, Fe |
1,15 mg |
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| Magnésium, Mg |
11 mg |
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| Phosphore, P |
191 mg |
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| Potassium, K |
129 mg |
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| Sodium, Na |
744 mg |
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| Zinc, Zn |
1,96 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
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| Sélénium, Se |
13,9 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,1 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,3 mg |
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| Vitamine B6 |
0,1 mg |
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| Folate, total |
4 mcg |
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| Folate, nourriture |
4 mcg |
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| Folate, DFE |
4 mcg |
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| Choline, total |
44 mg |
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| Betaine |
4,8 mg |
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| Vitamine B12 |
1,4 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,18 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,8 mcg |
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| Graisses saturées |
1,53 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,81 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,23 gr. |
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| Cholestérol |
40 mg |
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