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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
5,8 gr. |
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| Énergie |
340 kcal |
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| Énergie |
1423 kj |
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| Protéines |
9,7 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4,9 gr. |
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| Cendres |
1,8 gr. |
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| Glucides |
77,8 gr. |
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| Fibre |
7,3 gr. |
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| Sucres |
31 gr. |
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| Fer, Fe |
8,75 mg |
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| Magnésium, Mg |
78 mg |
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| Phosphore, P |
243 mg |
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| Potassium, K |
486 mg |
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| Sodium, Na |
231 mg |
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| Zinc, Zn |
3,65 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,39 mg |
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| Manganèse, Mn |
2,18 mg |
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| Sélénium, Se |
17,3 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,91 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1,03 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
12,15 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
4,6 mg |
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| Vitamine B6 |
1,22 mg |
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| Folate, total |
243 mcg |
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| Acide folique |
224 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
400 mcg |
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| Choline, total |
22,6 mg |
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| Vitamine B12 |
3,65 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
3,65 mcg |
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| Vitamine A, IU |
546 IU |
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| Vitamine A, RAE |
164 mcg |
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| Rétinol |
164 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
7,2 mg |
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| Vitamine E, ajouté |
7,2 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,9 mcg |
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| Graisses saturées |
0,81 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,38 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,32 gr. |
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